酒店客源市场细分？酒店客源市场分析？

投稿用户 • 2023年4月7日 pm1:23 • 项目推荐 • 阅读 189

如何让自己的餐饮生意在四五线小城市火爆起来？现在，越来越多的人宁愿留在家乡开餐馆，做点小生意，也不愿出去打工。所以今天，我给你一些实实在在的建议。第三点是独家秘密好了，直接说干货吧。第一，小城市开大店，大城市开小店。开大店的意义不是说你的店面面积要多大，而是装修的高一点，足够强大。尽量在店内布置一些沙发座，就像品牌店一样，让顾客有面子。相对于一二线城市的快节奏，县城的生活节奏比较慢，他们的时间也没有那么焦虑。大众更注重消费的一些感受。在这个过程中，你一定要让他乐在其中，而不是尴尬。小镇青年也有资格享受小资生活。第二，必须是人。开车去县城，总面积就这么大，人口基数就这么大。一定要做好客户复购，让客户自我传播，让客户觉得很亲近，客户还没到店。你一定要用笑脸和对方打招呼，同时也要和你的兄弟老板打招呼。每次来都送东西让客户占便宜。他真的不想占便宜。他想要的是被尊重的感觉。他要的是那种，嘿，我有面子的感觉。如果我老板对我很好，他会愿意免费帮你宣传。也有小城市的人很有人情味，很有面子。你尊重我，我尊重你，只要你给他足够的面子，你的生意很快就会起来。所以，为什么小县城的夫妻店生存得这么好，却又太近，把握不住距离，反而让他不敢来。现在很多年轻人反而有一些社交恐惧症，要把握好那个尺度，面对不同年龄段的客户。第三，用好互联网思维，做好Tik Tok。目前很多小城市的老板根本不把这个当回事。那么你做了，就比别人多了一个宣传手段。而且，现在Tik Tok桐城这么火，如果拍得好，这种引流效果是非常可怕的。

一旦形成良性循环，你能搞定Tik Tok来的流量，让他给你介绍吗？你认为你能按时到达吗？再说，只要你能在当地打出好名声，客户愿意花二十分钟开车到你那里消费。所以如何拍摄Tik Tokicon这个小镇，无非是两步。第一是拍菜，第二是拍人家菜的时候拍我们店的特色菜。拍人的时候，我们会讲故事。如果有人看着他们，他们就会赢。第四，开场宣传一定要接地气，敲锣打鼓，一点都不低，有多火，我就有多火。如果你想要更多的顾客，你就要爆炸一把火，点燃它。小县城就是这样。你得承认，只要你的店足够火，客人就不会对你这么挑剔。一旦生意冷清，顾客就会喜欢挑剔，找出你生意冷清的原因。人气等于财富。这在小城镇可以无限放大。最后五句是给你的。环境好，价格低，价格高，市场领先。

你可以在你的四五线城市把店铺做的很红火。

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