个人创业跟招商一样吗，个人创业跟招商一样吗知乎？

创业做餐饮，加盟还是自己开好呢？

各有优劣吧，小编用真实经历来分享一下，各位朋友如果要做餐饮可以参考下。

有一个朋友认识七八年了，离职出来后一直想自己做点什么事情，不想继续打工了，也尝试了很多，去跑了滴滴等等，后来不知道哪里了解到麻辣烫加盟，说是他朋友做的牌子，在本地名气很大，也有很多的加盟商，，刚好小编的事业也到了一定的瓶颈，就想着一起了解下，看下到底怎么样。

前期主要就是我朋友去了解，然后回来告诉我，做一些简单了解，我朋友也算是比较谨慎的吧，也去加盟店里去了解下情况，但也就是个大概，很多行业都是这样，自己没有做过，看是看不出来。主要也就是听招商经理在那里讲，讲利润说有百分之七八十，讲一个店光光堂食每天在三四千的营业额，每天饿了么，美团有多少单。讲公司有什么样的扶持培训，基本上是只要负责交钱，什么事情都可以帮你解决。找店面装修，开业，什么锅碗瓢盆，厨房用品，冰箱等等，都可以解决。说到这里加盟有这个好处就是大部分东西都可以有人帮忙解决，相当于做生意有人带的嘛，毕竟现在人都懒。

后来我朋友也相当于着魔了，一个劲的就想着这个店开哪里好，几间店面什么的

各有优劣吧，小编用真实经历来分享一下，各位朋友如果要做餐饮可以参考下。

后来我朋友也相当于着魔了，一个劲的就想着这个店开哪里好，几间店面什么的，每天做多少营业额，请多少员工，然后第二家店啥时候开，从此走上人生鼎峰啥的。小编也劝了很多次，分析分析，但是大家都知道，人只愿意相信自己愿意相信的，在这种情况下，很多事情他是不愿意去想的。

重点来了，最终小编投钱了，说道这里，小编就有点后悔。钱不多，我跟另外两个朋友一共投入了六万块钱给他，具体股份分配啥的小编在这里就不细讲了，下次细讲，跟这次要讲的没啥关系。只是前期我们就说好不参与管理，只是负责掏钱，就每个月查查账而已。

我朋友签完合同交完钱之后，加盟公司安排了招商经理过来帮忙找店面，说是说找店面，但其实就是自己先找好几个店面，他从中选一个给你。然后就是装修，我们想着两间店面的装修简单一点总两万够了。但是实际上最终我们装修花了五万三左右，因为要按照他们的意思来，他们要提供特定的装修材料，要什么符合他们公司的规定，然后装修水电工木工都是自己找的，因为公司安排的实在太贵了，加上一些看不见的电线插头射灯都得自己买。门头，厨房用品，冰箱展柜，锅碗瓢盆，桌子椅子空调，的确公司是会提供，但很明显这个费用要比市面上自己去买要贵个百分之三十左右。菜品调料包，一次性外卖餐具等等，公司也会提供给你，是能够让自己省下很多的心事，但是价格的确是高了不少。

餐饮行业的门槛是不高，看做什么，总体来说准备个几万几十万是可以开的起来。加盟一个靠谱的公司总体是能够让没有经验的小白借助人家成熟的品牌，产品，成熟的系统供自己应链让自己能够少走点弯路，前期公司还可以安排给你做系统的培训，这些都是很明显的优势。但劣势也是很明显的，比如成本贵很多加盟费啥的装修费等等都是比自己开要贵很多，比如土豆自己进货只要两块钱一斤，但是人家供货给你就是两块五一斤，而且必须得从他那里拿，否则就扣你保证金，比如自己没有核心的技术，喉咙卡在别人的手里，主动权都在别人手里。但如果加盟一个不靠谱的，那就倒霉了。

再说自己搞吧，说实话是挺累挺烦的，什么都得自己处理，不懂得都得自己问人，比如找店面找装修公司找广告公司，办营业执照办卫生许可证办健康证，买锅碗瓢盆冰箱啥的，要自己找供货商，自己去农贸城拿货什么的都是很繁琐很累的事情，不懂的情况下会走很多的弯路。但是相对而言成本会低很多，什么东西都是掌握在自己的手里，对于想要在餐饮行业有更好发展的话小编还是建议自己去处理，一套流程走下来什么都心里有数了。

小编讲到这里，相信很多朋友都差不多有个了解。如果要加盟，找个靠谱的，不要太相信招商经理讲的，听个一半打个对折就可以了。说到底，生意都得靠自己用心去做，只要用心去做，相信都能做的好，勤快一点，想想每天发现的问题，及时想办法解决，别想着一下子能赚多少钱，能活的下来，总能突破。

第一次写文章，也不知道也得好不好，喜欢的点个赞，不喜欢的欢迎喷我，让小编能够更好的成长，谢谢

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