江西餐饮连锁品牌？江西餐饮连锁品牌名册？

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近日，南昌市赣州商会召集赣南籍餐饮企业代表举办了餐饮行业经验交流分享会。与会人员分别发言，并就做好赣南菜的传承、发扬等相关话题展开友好交流。

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赣南客家饮食多种多样，因客家人早期多聚集于高山地区，食物宜温热、忌寒凉，多采用煎或者炒，菜肴有鲜润、浓香、醇厚的特色。

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期间，北京赣州企业商会秘书长谢彥飞推介了“啃骨头酱骨火锅”招商加盟项目和相关招商政策。该项目把红色文化和客家文化融入到餐饮文化之中，值得大家加盟关注。

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南昌市赣州商会会长刘红林在讲话中，赞许大家能够团结一心把赣南饮食文化传承发扬下去，在南昌越做越大，一些有规模、口碑好、服务优的赣南菜餐饮名店正在陆续脱颖而出；希望大家能够精诚团结、抱团取暖、取长补短、互相促进，让赣南菜在南昌越来越红火起来，真正让一批赣南餐饮品牌崛起，走向全国和世界各个地方。

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会上，大家还就品牌定位、创新发展等系列问题畅谈想法和认识。（肖士杰）

责编：姚小徽

校审：黎易

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