餐饮招商创业留言怎么写?餐饮招商创业留言怎么写好?

“这个品牌靠谱么?”

“我适合干餐饮么?”

“开了店是不是能年入百万?”

加盟都是骗人的,自己赚钱为什么要放加盟?”

随着近年来餐饮行业的快速发展,越来越多的创业者选择进入这个行业。

但餐饮市场体量巨大,品类多样,品牌众多,对于大多数初入行业的“小白”而言,加盟是最为便利的方式。

但因为对餐饮和餐饮加盟的不了解,创业者就容易出现产生很多的疑问和误解。

餐盟严选作为帮助餐饮创业者多年的“老兄弟”,想在这里,对那些准备开店,和已经开店的小伙伴们,交代10句话:

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把加盟的品牌当做自己的“孩子”

很多创业者都会有一个错误的心态:加盟的品牌是别人家“孩子”,我只是用它来挣钱罢了。

如果抱着这样的心态,那么很容易出现对品牌不了解、经营不上心、出现问题只埋怨不解决等等问题。

虽然加盟是拿总部的品牌来经营,但从签署协议那刻起,创业者也承担起了维护和运营品牌的责任。

餐盟严选希望,创业者能够把加盟的品牌,当做自己创立的品牌一般运营。

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对创业者而言,这不是一句空话,应该落实在爱惜和用心两个方面。

首先是爱惜,对一个加盟品牌而言,所有直营店和加盟店共享“品牌势能”,那么所有门店都是一荣俱荣、一损俱损,所以只有所有运营者都去爱惜自己品牌的羽毛,才能够让品牌变得越来越强,门店生意才能越来越好。

第二是用心,关注运营过程中的每一个细节,并且做到十年如一日,品牌方负责输出成体系的产品、管理、运营手册,而加盟商则是负责去完好的落实,这样才能够做到让品牌不变形、不走样。

其实对现在很多优秀的加盟品牌而言,如果不能够做到这一点,那么品牌也不会同意创业者的加盟申请,因此,餐盟严选在筛选品牌和创业者时,也会匹配双方的价值观,只有达成一致才能成功签约。

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加盟不会让你一夜暴富,但会改变你的生活

因为对加盟和开店缺乏了解,所以很多加盟创业者存在着一个不切实际的幻想:“回家开个店我就要一夜暴富了!”

加盟确实是一条捷径,无数的深坑、陷阱,品牌方都会帮你一一规避,但餐饮开店本质上还是一个勤行,一分耕耘一分收获的道理在这个行业中格外适用。

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以茶饮店为例,做一杯茶饮需要2分30秒,单日如果做到800杯就需要33.3个小时,也就是需要4-5个员工全天无休息,满负荷的进行操作。

如此高强度的扶持,回报也非常可观,如果以一杯茶饮15元,毛利润70%进行计算,那么单日营收达到12000元,毛利润高达8400元。

此外,通过加盟开店,创业者的心态和技能也会发生变化,从打一份工到自己承担一份责任,创业者的生活状态、技能成长、思维逻辑等都会完全发生变化,也许创业半年后,你的朋友和家人会因为你的变化而大吃一惊。

一分耕耘一分收获,如果你想为自己而活,想换一个生活状态,那么加盟创业会是你最好的选择。

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加盟最大的意义:精细化运营提高门店成活率

很多人不理解加盟模式存在的意义:

“为什么要加盟,自己干不好么?”

“赚钱的品牌怎么会开放加盟,放加盟的品牌都是骗钱割韭菜!”

其实,加盟连锁模式是一个已经被市场和事件所验证,非常优秀的经营模式。

对品牌方而言,加盟解决了扩展的难题,无论是人员的培养管理,还是开店的资金难题,通过加盟都能快速解决,并且快速开店也能让品牌的势能高速滚动,从而实现品牌的快速发展。

对创业者而言,因为入行的门槛越来越高,所以独立创业死亡率极高,因此找到一个靠谱的品牌加盟,以此解决产品、品牌、供应链、运营模式等等问题,成为了一个最优解。

了解这些后,如何才能放大加盟模式的效果呢?其实是在于精细化运营。

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相较于直营模式的不断培养店长,加盟模式每一个小店都是独立核算独自生存,船小好调头,每家门店极有品牌方提供的支持,也能根据当地的市场环境进行适当的调整。

对加盟创业者而言,在冰冷的生意中加入一些人情味,在日复一日的经营中加入一些小活动,门店一定会愈发红火,而生意也会变得更有乐趣、有形有色。

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拒绝迁就,找一个真正值得加盟的品牌

前面提到,选择加盟的意义,就在于帮助创业者规避开店路上的陷阱与坑,是一条开店创业的捷径。

但走上这条“捷径”的前提,是找到一个真正值得加盟的好品牌,不然无异于交毫无意义的“学费”。

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一个好的品牌应该满足国家硬性的加盟条件,并且品牌具备一定的品牌势能,产品优质且稳定,有成熟的管理体系,全面的运营督导系统,缺一不可。

如果找不到好品牌,那么千万不要迁就,如果您一直没有找到真正心仪、值得加盟的品牌,不妨来餐盟严选看一看。

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如果预算不够,不妨换个项目

除了找到真正优秀的品牌之外,一个品牌是否合适于创业者,也直接决定着创业成功与否的关键因素。

对于创业者而言,品牌的投资是否与自身预算相符合,品牌的定位是否适合于当地市场,自己是否对品牌有足够的认同,都决定着未来门店成活率的高低。

新门店一定会经历一段时间的“养店期”,短期内创业者很难立刻收回成本,甚至会出现一定的亏损,因此创业者在选择创业时,应该流出40%左右的预备金,以此预防意外情况的出钱。

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借钱、凑钱开店是创业的大忌,如果真的预算不够,可以选择拉上合伙人共同分摊,也可以换一个预算相对较低的项目。

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好项目+好选址≈开店成功

开店过程中,影响生意好坏的因素可以分为两种,一种可控,一种不可控。

产品、服务、营销、装修设计等等因素固然重要,但它们都可以在经营过程中,根据实际情况进行调整,我们可以把它们视作“可控因素”。

但项目、选址,在决定落地之后就不能再变更,这两个因素为“不可控因素”。

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在实际经营中,不可控因素几乎直接决定着门店的经营情况,一个好的选址,会让门店不断出现新增客流,一个好的项目,产品、品牌、管理等都处在一个优秀的水平,能够提升顾客的复购水平。

强引流+高复购,好项目和好选址直接锁定着创业开店的成功与否。

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加盟是一条近路,但不是懒惰的理由

当下,因为加盟连锁模式的不断发展,品牌方已经可以做到对创业者非常强有力的支持,甚至让“0经验开店”成为了可能。

因此,部分创业者产生了一种错误认知:选择加盟就可以高枕无忧了,品牌选好我就坐等收钱。

加盟诚然是一条快车道,但无论什么品牌,都不能够保证所有门店都能实现稳定盈利,强如海底捞、肯德基,每年也会有一定的门店关闭。

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很多创业者都会有一个疑问,为什么直营店的产品更好喝,生意也接连不断,自己的加盟店却没有收到顾客的好评呢?

其实当品牌方形成一套标准化的流程之后,门店能否不打折的进行操作,关注环节中的每一个细节,这是决定着加盟店经营状况的最大关键。

加盟虽然是让创业者走上了一条快车道,但只有关注每个细节,不断用心、努力,才能够让“这辆车”走得既快又稳。

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越狠越不可信,相对保守反而靠谱

加盟虽然能够帮助创业者降低和规避风险,但谁都不能打包票,一定能让所有人都赚到钱。

每家门店、每个选址、每处市场,都有着自身的独特性,因此所有门店的成功路径都不能够完全通过照搬硬抄。

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当下,加盟市场中存在一些品牌,会打出短时间回本,月营收超高等等噱头,却完全不提市场中存在的风险,以此吸引创业者进行加盟。

但当你看到这类“吹得狠”类型的品牌时,更应该提起警惕,这类品牌大多是倚靠“加盟费”存活,基本不会管后续加盟商的“死活”。

真正负责任、有优势的加盟品牌,一定是会对风险进行反复强调,并且对创业者存在一定的筛选,深耕自身品牌,并且对创业者有着持续、稳定的扶持。

毕竟,优秀的品牌有太多的优点可以展示,而“吹得狠”类品牌找不到优点,只能靠这些夸大的数字去吸引创业者。

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除了投资预算与回本周期,还应该关注品牌的优势与特色

很多来餐盟严选咨询的创业者,前两句话一定会是这两个问题:

“投资多少钱啊?”

“多久可以回本?”

投资预算和回报周期固然关键,但它们都不能直接决定一家门店的生死存活和盈利与否。

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创业者而言,相较于这两个问题,更应该反复考究以下问题:

“这个品牌有何差异化特色?”

“适合在我们当地开业么?”

“我的选址是否符合这个品牌的要求?”

“这个品牌现有门店数量多少,经营状况如何?”

只有找到优秀且适合的品牌,才能够帮助创业者在最少的投资预算内,最快的实现回本。

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如果找不到好项目,不妨来餐盟严选看一看

虽然加盟大幅度降低了创业者的入行门槛,但这个行业对大多数创业者还是相对陌生的,而选择加盟模式的很大一部分创业者,还是餐饮行业的“小白”。

因为经验相对较少,所以加盟创业的过程中会出现众多的问题:

“我到底该开一家什么店,快餐、小吃还是茶饮?”

“拉面和炒饭该选哪个,新茶饮和水果茶有何区别?”

如果你真的对项目拿不准,想找个行业里靠谱的人“问问路”,那不妨来餐盟严选看一看。

自2017年成立以来,餐盟严选累计帮助10000位创业者提供深度服务。连接每个开店梦想,与卓越、诚信的连锁餐饮品牌共同发展,未来,餐盟严选将为了餐饮连锁加盟行业的发展而孜孜不辍。

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