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点击关注 | 365天，天天吃不重样！
眼看着温度日渐降低
后台粉丝天天追我问吃什么
胖胖君告诉你
不错！
可这秋天空气干燥
吃点辣的火锅又特容易上火！
怎么办？
大哥，铜锅涮了解下？
传统意义的铜锅涮馆子都是长桌宽板凳
京范儿十足！
吵吵闹闹人声鼎沸的！
可今儿胖胖君发现一地儿
满满的工业风
周末还有驻唱
竟然是一个大庄园
还是一个啤酒庄园中？
这可稀罕了，赶紧看看去！
你能想象吃铜锅涮竟然是在这么个地儿？
你能想象在这种地方吃着铜锅涮听着歌手唱歌？
太刷新三观了！
喝口啤酒压压惊！
▼▼▼
超大的啤酒酿造车间
据说新乡70%的扎啤都出自这儿!
不同口味的精酿啤酒
德系美系英系比利时系的啤酒都云集于此！
打上一套一米板
这里特有的招牌啤酒
五种招牌口味精酿一次全尝遍！
分为果啤、皮尔森、咖啡世涛、柏林黑啤、IPA
每个的口味值都不同！
皮尔森更像我们夏天摊儿上的扎啤
咖啡世涛入口微苦，后味十足
IPA据说是大大出访的专用啤酒
口味值最高，还有一种奇异的果香！
点上啤酒，端上一口铜锅，涮起来！
正宗涮羊肉，必须是铜锅炭火，清汤为底，羊肉为主，吃菜为辅。
涮肉用的小料以麻汁酱为正宗。
吃的时候，通常是先肉后菜，这筷子不能离了肉，吃的差不多了开始放白菜，清清口儿，然后再放点冻豆腐粉丝，这一套下来，估计你也就饱了。
如果没饱，先别往里下菜，下点羊肉丸子或者来盘毛肚、百叶！
吃瓣儿脆糖蒜调个味儿，差不多了再放菜。
能喝酒的话再来几杯小酒，得咧，今儿晚上忒得劲儿了。
萨路特手切羊肉
纯手切，超大分量，满满一斤，和肉卷口感不同，这样的一斤纯肉涮下来，不光筋道还鲜嫩十足，肉质纹理非常鲜明！口感也非常好！
萨路特雪花肥牛
必点菜！肥瘦相间，一次夹个两三卷儿，涮烫这么记下，变色后蘸点儿麻酱，一口下来，再配口泡椒糖蒜，美翻了！
功夫土豆
最考究刀工，据师傅说，仅需要涮六秒就可以吃了。脆脆的口感简直不要不要的！
萨路特高钙羊肉
在这里吃涮肉最大的特点就是肉肉的分量都超级大。这么一份大圆盘的高钙肉卷，光视觉冲击都够震撼的！
虾 滑
专门从广东湛江现捕当船急冻，口感是相当的Q弹滑嫩！
还可以邀请店家小哥哥现场打虾滑呢！
美美的涮上一顿肉，配着精酿的啤酒，和闺蜜和哥们聚会，这是个颇有面儿的地儿。晒完图，有时候还能遇到驻场歌手和食客合唱的场景，非常惬意畅快！
–店铺名片–
地址：胜利路与建设路交叉口向北200米院内
*本文内容为品味新乡原创出品
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