「新春走基层」和静县小小甜品店_开启甜蜜创业路

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基层在哪里，

新时代的和静故事就在哪里。

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通讯员:唐玉、魏莲香、依米努尔报道

「新春走基层」和静县小小甜品店_开启甜蜜创业路

“帕提古丽，帮我做一个生日蛋糕，奶油少点，水果多点，8寸的，今天孩子过生日呢。”

“好的，下午6点准时来店里拿蛋糕。”

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2月13日一大早，和静县阳光社区“乌祖尔蛋糕店”老板帕提古丽·托呼提刚打开店门，手机微信上就收到一笔要求做蛋糕的订单，一应一答间，一天紧张又忙碌的工作就此开始。帕提古丽·托呼提说：“这样的定单一天有好几个，有的是订蛋糕的，有的是订其他糕点的，自从听了工作队的建议开了这个蛋糕店，我的生活一天比一天好。家门口的这份‘甜蜜’事业,不仅让我掌握了一门手艺,还提高了我的收入。旺季时，每月除了给两名工作人员发工资外，纯收入1万元左右，淡季每个月也能挣5000元，这个蛋糕店让我的日子越过越红火。”

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笔者了解到，2016年，46岁的帕提古丽·托呼提通过网络看到了糕点烘焙教学的视频，她暗下决心要把制作各类糕点的技艺学到手。通过购买相关书籍，帕提古丽·托呼提一次又一次地尝试着制作蛋糕，可家里的工具不够齐全，能够学到的技术也只是皮毛。2017年，凭着对烘焙的热爱，她独自来到乌鲁木齐市一家蛋糕店做学徒。经过一年多的学习生涯，她全面掌握了各种糕点的烘焙技巧。

2018年2月，工作队为她在阳光社区租了一个80平方米的门面，开了一家蛋糕店，开启了她的创业梦。眼下，帕提古丽·托呼提的蛋糕店开了整整有一年了，在工作队的帮助下，帕提古丽·托呼提完成了一个家庭妇女向蛋糕店老板的华丽转变。

帕提古丽·托呼提说：“以前，我只是喜欢做糕点，没想到我还能把一个爱好做成一份事业，今后我还要扩大店面，把这份幸福和甜蜜传递给更多的人，帮助更多家庭妇女实现就业。“

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如今，帕提古丽·托呼提蛋糕店里的生意越来越好，她每天都会把最新制作的蛋糕信息发布到“朋友圈”，等待客人们的订单，并根据顾客的特定需求制作蛋糕及其它糕点。驻社区工作队员也帮着她在微信上发布信息，帮她招揽生意。她的甜品店还吸纳了2名农村家庭困难妇女，他们每月都能有一笔工资性收入。

和静工业园区驻阳光社区第一书记、工作队长阿不力克木说：“帕提古丽·托呼提虽然只是一名家庭妇女，但她依靠勤劳的双手实现了就业梦，今后，工作队将结合本社区实际，着重扶持困难群众发展一批规模小的手工制作、糕点餐饮等项目，鼓励困难群众广泛参与、主动参与，让一个个甜品店成为辖区困难群众的就业基地。”

编 辑：魏 源

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审核：齐加富 终审：秦 龙

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