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源于创意·专于设计

项目类型 | 餐饮空间设计

项目名称 | 酒点道烧烤酒馆

设计风格 | 国潮风

项目面积 | 248㎡

项目位置 | 浙江温州

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本案空间设计以“潮”为理念,在整体中式风格的基础上我们加入了很多现代流行元素来诠释“潮”的理念,旨意打造一个温州地标性的网红打卡烧烤酒馆,让消费者感受全新的潮玩空间。

BACKGROUND

项目背景

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酒馆门头现场△

设计的委托方是来自温州的一位业主,在图中的KTV大楼正是我们本次需要设计的目标,而设计的原因是因为大楼的外观和内部的装修有些老旧,再加上现在的年轻人不爱去KTV唱歌,市场疲乏,KTV的营业额下滑不少,为了改变这样的现状,所以业主向我们提出了改造的想法。

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项目现场△

经过业主对整个市场以及消费者的进行考量后,做出了一个很大胆的选择,那就是把原本作为KTV前台接待的一楼,改造成一个年轻人喜欢打卡的烧烤酒馆,同时保留一楼以外的KTV业务作为辅助。

在空间的塑造上,业主希望我们能把品牌VI的主题和消费者的审美,融入到整个空间和门头的形象之中,空间不仅要体现“潮”的氛围感,还能满足消费者打卡拍照的需求。


PLAN DESIGN

平面设计

原始结构▽

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布局结构▽

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餐厅平面图▲

考虑到年轻人喝酒要的就是一个热闹的氛围,所以在布局上采用封闭或者半封闭的方式都不利于塑造热闹的氛围感,为此我们采用了全开放式的布局手法,这样的方式可能会牺牲空间上的造型,但是可以有效增加空间的使用率,同时也能让空间显得更大更宽,让热闹的就餐氛围以最大程度的展现出来。


SPATIAL ELEMENTS

空间元素

硬装材质▽

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国潮风格的基础是中式风格,所以我们在空间的硬装部分上,加入了花岗岩、黄铜、木饰面以及青砖几种材质,花岗岩主要用在门头的造型上,木饰面用于天花顶部的装饰,黄铜则用于天花静物的造型,而墙面造型则用青砖来渲染整个空间的中式复古氛围。

空间色系▽

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在空间的整体色调中,我们沿用了VI品牌中的橙色,把品牌中许多潮流创新的元素加入到了空间形象之中,让原本沉闷的中式风格,增加一些跳跃的元素,通过二者的结合,将空间的风格推向了另一种境界,也就是近些年市面上非常流行的国潮风格。

DESIGN EFFECT

最终效果

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设计总结/ summary

喜欢吃烧烤的,大都是喜欢热闹的,因此在设计上摒弃传统餐饮店面的包厢设计,适当采用隔断或者屏风,这样既能创造私密性,也不影响店面人气。

桌椅采用简单的款式即可,但是一定要舒适,椅子要带有靠背。灯光和音乐对氛围的营造也非常重要。毕竟当下人们对就餐环境的要求都是比较高的。

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