每日微醺,每日更新~大家好,我是老王~今晚有局[啤酒],所以就没做什么,今天的内容呢~
一. 简单介绍一下自己。本人有个小店,开过酒吧,熏酱馆,进口啤酒超市,好吃好喝好研究。所以大家有什么想吃的,或者想知道什么酒配什么菜,或者想让我推荐酒,介绍酒都可以和我说,大家互相探讨,学习。视频制作正在研究中~等一段时间我会发视频版的~

二. 简单介绍一下“熟啤”“生啤”“干啤”“原浆”:简单来说:经过巴氏消毒的啤酒就是“熟啤”,没有经过巴氏消毒称为“生啤”,当然现在为了延长酒的保质期也有使用无菌膜过滤的。那”原浆“是怎么来的呢,其实也是未经巴氏消毒弥补过滤酵母,酒体浑浊,通常保质期只有几天的酒。那”干啤“呢,就是酵母在发酵过程中会吃掉糖分发酵越透彻,糖度就越低,酒就越干。
其实,我感觉无论什么酒。都直接描述这个酒的消毒方式或者说一种工艺的特质,不代表这个酒味道如何,是否好喝,终究还是要自己去品尝,选择自己喜欢的酒来搭配自己喜欢的菜肴。
一品一杯,微醺至此。
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