新年刚开始，满头白发的王胖放下40来岁男人的尊严贴着脸找老婆要钱，他计划2022年再投资新建养猪场翻身，动工在即但资金还差50来万元。老婆为了给孩子存钱读书死活不肯再拿出钱来，说他养殖亏钱怕他把家败光了，两口子发生闹矛盾，严肃的母亲逼着他给媳妇报账，3年算下来亏200万元左右。养跑山鸡亏钱，养猪遭遇猪瘟……亏本后，曾经鼎力支持自己的姨夫外出打工了，原计划入股的舅舅也不入股了……如今，一家人都反对他继续搞养殖业……视频中的他很沮丧，把养的狗送人了，鹅也送人了……

他到底是咋亏的？他的创业瓶颈如何破局？他带给返乡创业者哪些启发？笔者林海本文将给您深度剖析（篇幅有点长但价值不菲，一定要读到最后）。

卖掉深圳千万房产回乡投资生态养殖场，数千只鸡苗撒向原始森林，信心满满

据说王胖老婆手中还有2018年卖房子余留的460万元。当年，他把自己在深圳辛苦打拼17年买得的其中一套房子套现共920万元，两口子各分一半保管。如果当年不卖该套房子，目前应该增值到1000万元了。

他怀揣着460万元现金，带着对家乡农村的一往情深和对生态养殖市场的美好憧憬，跟老婆一起回到湖南农村老家，他的心愿是让城市人真正吃上绿色放心的食材，并带领家乡一方百姓实现创业致富。

回乡后，他拿着另一半卖房款460万元投资办养鸡场养跑山鸡，办养猪场用粮食喂猪，坚持不用饲料是他的养殖原则。3200只鸡苗，投向万亩森林，他让鸡撒开腿满山遍野自己寻找食物，劳其筋骨、饿其体肤，肉质变得更加紧致，很多只鸡也因此被养成了“野鸡”，连抓捕都困难。

王胖把自己返乡创业的过程拍成中长视频取名“快乐王胖”，每天在网络平台分享发布。他的创业过程充满励志，加上他慢条斯理的个性、温文尔雅的谈吐和一头油光发亮的白发，深受网友们喜欢，很快吸收了几十万粉丝。

他野养的母鸡卖189元/只，反响一片大好，订单火爆。品质、营销和发货都非常成功

他的鸡长到7个月以上才卖，有的甚至长达11个月。为保护森林资源，最终形成循环生态养殖，他的每个养殖区在鸡出栏后，要停用半年时间，然后买草种子回来种植草苗，待恢复后再继续投入鸡苗。因为是野生野长，母鸡只能长大到4斤左右，杀了后卖肉净重多在2.8斤左右，卖189元一只，投60多元一斤，比市场其他母鸡翻了两倍以上的价格。但订单却非常火爆，600只鸡一上线瞬间就被抢光。关于这个价格，也有人说太贵，笔者林海曾在深圳华润万家超市买过“一号土猪”的生态猪排骨，128元/斤。如果是真的生态产品，我觉得他这个价格一点也不算贵。

为了真实地体验一把他的鸡，与市场上相比到底有何不同，我曾跟随朋友一起买过王胖养的鸡。先谈谈他的保鲜和发货吧，仅包装就非常到位，厚实的泡沫箱打开，里边是一层隔热保温层，保温层打开里边有冰袋，深圳的气温一年四季都很高，收到后冰袋居然还没完全融化，冷藏保鲜做得很到位。从这一点上也完全看得出王胖是个胆大但心地却很细腻的人。

他的鸡在炖汤时，确实可以按照他说的只需“清汤+1勺盐”，不用任何调料，肉质炖出来后表面浮一层自然的鸡油，确实很鲜美。

林海不得不先总结一下：王胖的产业方向和“先建人设和品牌，再搭建模式，最后跟进产业规模”的经营策略是正确的，他的鸡养得很成功，无论品质、营销还是售后都具有自己的核心竞争力。

天时、地利、人和，市场供不应求，拥有4大让人羡慕的盈利点，为啥还亏损

王胖回乡创业，赶上乡村振兴大政策落地，家乡有万亩森林资源可以利用，自己资金也不缺，最开始受到家人和亲朋好友的全力支持，舅舅、姨夫都跟着上阵，地方上村支书更是力挺。天时、地利、人和都占了，营销也成爆款。

林海观察他的整个养殖全产业链经营模式中有4个盈利点可圈可点，我们一起来评估一下他可能盈利么。

（1）以养殖业为内容素材，创业拍摄视频，本身就可以挣流量钱。根据他的全网播放量，林海预测每天在2000元左右，全年应该会超过60万元收入；

（2）鸡的价格卖得不错，3000多只鸡卖肉一年收入应该在50万元以上，这其中还有些可以下蛋卖暂不计算；

（3）他有时还会直播带货攀枝花芒果和软籽石榴等农副产品，销量很不错，预估一年下来挣30万元应该不难；

（4）去年7月他在长沙开了一家生态体验餐厅，以他目前的100万粉丝+每天20万左右的作品播放量人气，应该会给这家餐厅带来不少客源。根据他的规模，就算每天能盈利2000元吧，5个多月下来也应该有30万元了。

这几个盈利点都是围绕生态养殖为核心，所以我把它们看成是贯穿于一二三产的一个全产业链项目。按照林海的推算，2021年他的4个盈利点综合盈利应该会超过150万元。

但实事上，王胖在视频中说他自己亏了100多万元，如今想再建养猪场连50万元都拿不出来。据王胖视频中内容，他另外还投资了生态养猪场，养猪场180多头猪因为猪瘟影响而亏了血本；另外，还投资有养牛、养羊、养鸭等生态养殖项目；他养的鸡因为是野养，鸡苗投下去后损耗非常大，光老鹰就抓走不少，看来在养鸡上亏钱了。

林海从他的视频内容中看，他的固定资产投入比例占得比较大。他手中的460万元，除了建设养殖基地，在长沙还花100多万元买了房，另外还花20多万元买了门面，长沙的饭店租金加装修花了几十万元，另外还买了4台工作车花了几十万元。他的固定资产投入占了300多万元。固定资产投入虽有折损，但还可以继续创造收入甚至增值，这个暂时不能计算为亏损。

笔者林海认为，王胖回乡创业目前为止不能算是亏损，除开买房子和铺面，他实际投入产业的现金也就260万元左右。他这个“快乐王胖”的人设和品牌，目前已经有了，加上作品知识产权等无形资产估值300万元总该有吧；他的自媒体号近100万粉丝，目前垂直度和活跃度非常高，隐形估值至少能在300万元；再加上他目前已经逐渐成型的商业模式，也可看成无形资产，价值再估200万元。

综上所述，林海认为他目前总投入260万左右，其获得的“总资产+现金收入”实际应该在1000万元以上。只不过这些资产如今暂时变不了现而导致他出现资金短缺。相信王胖心里也有本账属于商业机密，所以我坚信他还会继续坚持把生态养殖做下去！

王胖的创业真的失败了么？未来前景如何？林海有不同看法

王胖的这套全产业链雏形，在笔者林海看来，换别人投资260万元很难完成。目前，虽然表面看起来很散，但其形散而神未散。其上游产业端和下游销售端完全可以这么做：

自己投资的规模不宜再过大，可以以自己的小型基地为样板，树立自己的品牌，并形成自己的一套生产管理标准、质量管理标准，然后用这些标准去对外招商加盟，或者引股权合伙人，进行复制。这样可以避开规模越来越大、资金缺口也越来越大而陷入资金断流的危险。

同时，把下游的长沙生态体验店再好好设计一下产品模型，引入VR场景体验创新效果。工作人员模拟成基地的村民，以该店为样板形成标准再进行招商加盟，以避开复制所带来的庞大资金需求和管理风险；也可以在适当时机引进风险资本进行复制扩张。这个店自身本就可以实现盈利，况且它还是连通基地的线下营销根据地，价值巨大。

王胖自己的团队，继续创作内容作品，同时需把握样板实体、标准、品牌、线上推广及供应链环节。两端复制扩张，线上线下结合推广，这样何愁不能做大做强？

林海看他的创业目前不仅没有失败，未来前景还一片光明，只不过暂时处于发展瓶颈期，这种瓶颈期是任何创业者都可能经历的，这些经历本身就是一笔财富。创业者往往都是在创业的路上不断面临困境、然后不断的想办法解决，最后才可能成功。我相信王胖不会就此罢手，他一定会度过这个阶段的。

这1年来，笔者林海一直在默默关注王胖的动态，他给我的印象不仅仅是个网红，且胆大心细、有头脑、有抱负、有毅力、言出必行……他浑身上下都透着一个优秀创业者的潜能，是个干大事的男人。如果我是他的合伙人，我会坚定地选择跟他一路走下去！王胖，加油！

（本篇完结，素材和图片来自网络。下一篇，林海会从资本战略的角度，继续写《王胖生态养殖如何才能做成上亿大产业？他带给返乡创业的人8点新启发》，欢迎留言交流。

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