嗨，这里是辣条

今天继续聊聊贤合庄的事。

俗话说墙倒众人推，陈赫退股这事的影响，一时半会儿下不去。

他和背后的操作公司四川至膳挣得太多。

加盟商被坑得太惨，一年半超过270家门店倒闭，关店率超过30%。

这是非常吓人的。

之前的文章中辣条给大家详细地介绍了贤合庄整个经营过程、模式以及背后公司。

从数据分析来看，倒闭的这些门店，有的只干了几个月，有的干了半年。

虽然看着生意红火，但是不赚钱。

不少加盟商说自己赔了一二百万，四五百万，上千万。

3年收割超8亿，1年半倒闭270家，陈赫要当第二个小陶虹？

开一个贤合庄大约需要多少钱？

接下来我们算一笔账。

比如你从2019年就开了贤合庄，按照贤合庄的加盟条件。

最低也需要一个300平方的店铺。

铺子找好了，也谈好加盟了。

首先需要交的是加盟费，目前是48万，之前是45万，再之前具体多少没找到数，但在一家新闻媒体的报道中，上面写得近40万。

那么我们就按照40万加盟费算，之后就是装修费45万，然后软装3万，设计费3万，设备费用18万，营业用具费用23万，原材采购10万，广告5万，保证金5万，杂费5万。

总计费用157万，这些费用都是给到四川至膳这家公司。

也就是说，我们如果开一家贤合庄，最低就需要拿出小160万。

当然不同的地方价格是有差距的，有的地方同样开个300平方，前期需要拿出170万。

然后他们宣传的总投资费用100到200万，里面包含水电，人力和房租。

总体来说是相符合的。

这里有个前提，你在小城市开的是这个价钱，但如果你要选到一线、超一线城市，这价格根本扛不住。

而且店面超过300平方，那投资价格直接起飞。

赔钱很正常，加盟商赚钱才奇怪。

加盟商为何赔钱？

无非就会三个原因。

第一：生意冷淡

回头客少，全靠粉丝支持。同时由于服务差，价格贵，菜量少，所以很多口碑很低，很多店铺评分只有3分上下。

第二：行业竞争

盲目扩张，割韭菜。一般来说对于加盟商，公司在每个区域，每个商场都会有限制，以免出现自己和自己竞争。

但是贤合庄盲目扩张，这些加盟商开完之后发现，附近别人又开了，如此分流自然没钱挣。

第三：回本周期

上面我们提到，如果从2019年开始运营，那么什么时间能回本呢？

贤合庄之前对加盟商说的是9个月，后来改口成了10到14个月。如此反复，还不能说明问题吗？

然后笔者又翻了翻不少yxh文章，其中讲述得更加夸张，说杭州一家贤合庄月营业额180万，几个月就回本了。

你觉得能相信吗？

我们再算一笔账。

一家店面300平，满座25张桌，如果按照贤合庄工作人员说的9个月、10个月或者14个月回本。

那么每个月粗略估计净利润要达到14万到22万左右。

如果按照55%的行业利润算，那么每月的营业额就必须达到25万到40万左右

如此这家贤合庄就必须每天满座，然后按照贤合庄平均单人消费120左右，每张桌4人。

25x120x4x30，那么每月才会有30万左右的营业额。

另外这里还要提一点，按照合同规定，每家贤合庄每月要上交营业额的2%-3%给公司。

那就是一万左右。

所有的这些都是在理想状态下的，放在现实中，你觉得可能吗？

平时都做不到，况且如今疫情不稳定的情况下。

所以这是根本不可能的事情，从这一点上就证明了他们说假话。

贤合庄这些年到底赚了加盟商多少钱？

下面我们再算一笔账。

高峰时刻超过800家店，我们按照800家店算，一家店取个粗略数160万，那么合计下来就是12.8亿，3年12.8亿，这是一个多么恐怖的数字啊。

160万里面，加盟费+保证金+设计费，这些是直接进账到公司的。

原料费+装修费+设备费+广告费+软装费等等这些费用，公司到手后会分给下面的合作厂家一部分。

但是利润绝对有一半。

这些东西本质上并不值多少钱，而且又是合作伙伴，所以价格会压到很低。

蜜雪冰城为什么那么低，就是因为人家把设备和原料全部把握在自己手中，不需要从外面进货。

所以怎么一算，一个加盟商160万，公司能赚到超过50%。

我们就按照一半算，那么公司3年最低赚到了7个亿。

或者我们其他都不算，只算加盟费和保证金。40万/45万/48万，我们取个平均数44万，再加上5万。

49×800最后合计费用超3.9亿。

至于陈赫和四川至膳签订得如何分红，就不得而知了，但是他占股49%，也能想象其分到的钱财，数额庞大。

从2019年开始，贤合庄在陈赫和四川至膳的运营下，发展突飞猛进。

当年就开了超过500家门店。

进入2020年，一共开了超过800家门店。要注意这800家门店，只有成都太古里那一家贤合庄是直营店。

两年时间不到，如此辉煌成绩，这运营手段堪称业绩奇迹。

资本果然都是疯狂的。

业界老大哥海老大，开店千家，用了26年。2015年贤合庄刚成立的时候，海老大刚破一百家。

贤合庄只用了两年不到，就走完了他26年的路。

这速度，坐火箭都追不上。

所以步子迈得太大，扯到蛋，那是迟早的事情。

到底最后爆出什么样的雷，还需要拭目以待。

关于贤合庄的雷

除了宣传上的各种bug，贤合庄本身经营上的问题就不少。

由于是加盟方式，管理上不容易执行，而且加盟后期都处在放养模式，所以更加容易出现问题。

消毒“筷子”不合格、大肠杆菌超标、臭牛肉直接售卖、天花板砸伤顾客。

锅里吃出塑料、锅底有虫、锅底炸伤顾客、疑似使用合成肉欺骗顾客。

然而出现怎么多问题的情况下，贤合庄反而没有停下加盟开店的脚步，而是不停地扩张。

而且贤合庄之前说自己的毛利润是60%，比同行业还高出5%。

火锅行业的老大海大哥，净利润也才做到18.6%，他们可真敢说啊。

经过上面的分析，陈赫退出贤合庄似乎就不怎么稀奇了。

加盟商集体维权

在贤合庄的加盟网站上有段广告词是怎么写的。

演员陈赫强势领衔，演员、导演李晨，主持人朱桢。

老饕三枚，秉承爱川味、爱火锅，爱麻辣。

三人以“贤”为本，以“合”为贵，以“庄”会友。

看着都觉得挺可笑的，能担得起“贤”这个词吗？

而且这里面提到了李晨，但是明面上并没找到和李晨的直接联系。

不得不说，他很聪明啊。

贤合庄作为陈赫极力宣传的餐饮品牌，从2015年诞生的那一刻起，就和陈赫密不可分。

如今就算他想要学小陶虹全身而退，难！难！难！

况且这两天广州的加盟商，已经集体堵门讨要说法了。

他们每个人都穿着红色汗叉，上面写着大大的“坑、惨”等字眼。

其实早前就已经闹过一次了，当时门店的负责人让带头人去公司里维权，不要在这里影响生意。

带头男士吼叫道：“公司没人跟我谈判！”

他们排着队，拎着大喇叭，出现在贤合庄门店附近，喇叭中还叫喊着“陈赫，还我血汗钱”。

媒体采访这些加盟者，从他们口中我们得知，贤合庄确实存在盲目扩张的行为。

同一个区域从之前的四五家门面直接变成了19家店面，这能干下去才怪。

所以他们才会觉得自己被陈赫和幕后公司割韭菜了。

一通操作下来，不仅没有赚钱，还一直赔钱。

同时这些维权者还提到，给大家展现出来的生意好其实是虚假的。

都是利用活动、优惠、低价促销吸引眼球，给加盟商营造一个生意兴隆的状态。

以此来刺激他们，如此消费者和投资客看到了才会动心，他们才会加入进来。

维权者还抱怨，开店的时候说陈赫会帮忙宣传，可是最后什么也没有。

工作人员忽悠加盟商，明星帮着宣传这事可信。

辣条以前就遇到过，所以工作人员和你说的再天花乱坠，都是虚假的。

满嘴跑火车，没一点味。

退股后的陈赫在干吗？

很久之前陈赫参加节目说自己儿时的梦想是想要当一名厨师。

如今看来他没当成厨师，而是成了老板。

陈老板如今的家产确实是数以亿计，之前的文章中我们也提到过。

潜在的百亿大佬。

退股后的陈赫日子依旧过得很舒坦，由于上海封了，所以这两月一直在家陪着孩子。

前两天和媳妇带着孩子下楼做核酸被偶遇。

穿着很休闲，大裤衩，运动鞋，黑短袖。

心情也很好，和女儿玩得非常开心。

对于网上自己退出贤合庄的争议，他跟没事人一样。

其实也是，网上吵破天，和自己也没关系，毕竟贤合庄和自己已经毫无瓜葛。

而且这是做生意，有赚有亏，目前似乎也没看出有什么违规操作。

不过就算有，应该也是四川至膳的事情，毕竟陈赫只是一个“甩手掌柜”。

核酸做完之后，还和女儿比赛起了“赛车”。

一家人快快乐乐，只是那些到处哀嚎的加盟商怎么办？

这事一时半会解决不了，后面估计还要闹腾，不过需要烦心的是四川至膳，陈赫早已经是身外之人。

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